Еклери з яблучною начинкою

Name: Еклери з яблучною начинкою
Cuisine: None
Ingredients: лимон — 1 /4; лимонна кислота — 1; масло — 100 г; інгредієнти для тіста — 1; яблуко — 2; яблучний крем — 1; яйце — 3-4; цукор — 3 ст. л.; вода — 20 мл; борошно — 160 г; сіль — 1