Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Кубдарі. Коржики з м'ясом
Кубдарі. Коржики з м'ясом - покроковий рецепт з фото. Кубдарі - це популярне грузинське блюдо. В нас це схоже на коржики з м'ясом. Кубдарі можна подавати замість хліба, а також як закуску до основної страви. #весна #кулінарнашкола
Інгредієнти
- ДЛЯ ТІСТА: 1
- Для начинки⤵️ 1
- Кореандр горошком 1
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 г
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Часник 1 зубчик
- Борошно 800-900 г
- Соняшникова олія 2 столових ложки
- Масло вершкове 30 г
- Молоко 100 мл
- Сіль 0 .5
- Сухі дріжджі 1 чайна ложка
- Цибуля 2
- Цукор 1 чайна ложка
- Яйце 1
- Вода 200 мл
Коментарі