Кубдарі. Коржики з м'ясом

Кубдарі. Коржики з м'ясом

16 інгредієнтів

Кубдарі. Коржики з м'ясом - покроковий рецепт з фото. Кубдарі - це популярне грузинське блюдо. В нас це схоже на коржики з м'ясом. Кубдарі можна подавати замість хліба, а також як закуску до основної страви. #весна #кулінарнашкола


Інгредієнти

  • ДЛЯ ТІСТА: - 1
  • Для начинки⤵️ - 1
  • Кореандр горошком - 1
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 г
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
  • Часник - 1 зубчик
  • Борошно - 800-900 г
  • Соняшникова олія - 2 столових ложки
  • Масло вершкове - 30 г
  • Молоко - 100 мл
  • Сіль - 0 .5
  • Сухі дріжджі - 1 чайна ложка
  • Цибуля - 2
  • Цукор - 1 чайна ложка
  • Яйце - 1
  • Вода - 200 мл

0

77

0

Коментарі