Інгредієнти

• Крихти: - 1
• Тісто - 1
• Молока, або води - 200 мл
• Пшеничне борошно - 1 ст. л.
• Твердий сир - 75 г
• Борошно пшеничне (скільки візьме тісто) - 1
• Творог - 200 г
• Яйца (белок) - 1
• Начинка - 1
• Масло вершкове - 50 г
• Пресовані дріжджі - 30 г
• Цедра 1 апельсину або лимону - 1 ч. л.
• Цукор - 3 столові ложки
• Жовтки - 2
• Масло вершкове - 20 г
• Сіль - 4 г
• Цукор - 1