Інгредієнти

• Фарш - 300-400 г
• Вода - 150-200 мл
• Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
• Яйце - 1
• Горілка - 1-2 ст. л.
• Молоко - 50 мл
• Борошно - 500 г
• Сіль - 1 ч. л.
• Цибуля - 1