Інгредієнти

• Борошно - 150 г
• Для пісочного тіста: - 1
• Для крема Патісьєр: - 1
• Цукор - 80 г
• - холодної води - 30 мл.
• Цукрова пудра - 20 г
• Яйце - 1
• Ванільний цукор - 10 г
• Масло вершкове - 80 г
• Кукурузного крохмалю - 60 г
• Молоко - 600 мл
• Сіль - 1
• Ванілін - 2 г