Кутаби з зеленню та сиром

Кутаби з зеленню та сиром

9 інгредієнтів

Кутаби з зеленню та сиром - покроковий рецепт з фото. Кутаби - національна азербайджанська страва, коржики з прісного тіста із зеленню та сиром. Соковиті, смачні та мега-корисні, до того ж дуже легкі у приготуванні. Гарні до м'яса, шашлику. У мене як варіант із заварного тіста, працювати з ним...


Інгредієнти

  • Кропу, дрібно порізати - 1 /2 склянки
  • Зелень різна (зелена цибуля, петрушка, кріп, шпинат, щавель, базилік) - 400 г
  • Тісто - 1
  • Начинка - 1
  • Сир - 150 г
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Масло вершкове - 1
  • Борошно - 2 склянки
  • Олія або масло для змащування форми - 1 ст. л.

0

82

0

Коментарі