Інгредієнти

• Тісто: 200 мл окропу - 1
• Начинка: 300 г зелені (в мене шпинат, рукола, зелена цибуля, петрушка) - 1
• Цибулина - 1
• Кисломолочний сир - 100-150 г
• Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
• Борошно - 330 г
• Олія або масло для змащування форми - 2
• Масло вершкове - 1
• Сіль - 0 ,5