Самса
Самса - покроковий рецепт з фото. Самса - це пиріжки з листкового або простого тіста з начинкою з м'яса та цибулі.
Інгредієнти
- ДОДАТКОВО: 1
- Вода 1 скл.
- Мяса 450 г
- Тісто 1
- Топленого вершкового масла 2 ст. л.
- Спеції- зіра, чорний перець, сіль 1
- Яйце 1
- Начинка 1
- Борошно 4 скл.
- Олія або масло для змащування форми 1
- Топленого вершкового масла 150 г
- Насіння кунжуту 1
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Сіль 1 ч. л.
Коментарі