Начинка для вареників - картопля з грибами та цибулею

Начинка для вареників - картопля з грибами та цибулею

4 інгредієнтів

Начинка для вареників - картопля з грибами та цибулею - покроковий рецепт з фото. Рецепт згідно "Збірник рецептур страв та кулінарних виробів" за 1982 рік. Можно смакувати як і окрему страву. Собівартість страви: Картопля 1.036х9=9.3 Гриби 0.264х65=17.2 Цибуля 0.23х30=6.9 Олія 0.036х70=2.5 Сіль...


Інгредієнти

  • Олія - 36 г
  • Картопля варена (не чищеної 1036 гр. або 878 гр. чищеної) - 892 г
  • Гриби варені (шампіньйони свіжі приблизно 264 гр.) - 217 г
  • Смаженої цибулі (неочищеної 230 гр. або нарізаної 218 гр.) - 109 г

0

39

0

Коментарі