Начинка для вареників - картопля з грибами та цибулею

4 інгредієнтів
Начинка для вареників - картопля з грибами та цибулею - покроковий рецепт з фото. Рецепт згідно "Збірник рецептур страв та кулінарних виробів" за 1982 рік. Можно смакувати як і окрему страву. Собівартість страви: Картопля 1.036х9=9.3 Гриби 0.264х65=17.2 Цибуля 0.23х30=6.9 Олія 0.036х70=2.5 Сіль...
Інгредієнти
- Олія - 36 г
- Картопля варена (не чищеної 1036 гр. або 878 гр. чищеної) - 892 г
- Гриби варені (шампіньйони свіжі приблизно 264 гр.) - 217 г
- Смаженої цибулі (неочищеної 230 гр. або нарізаної 218 гр.) - 109 г
0
39
0
Коментарі