Картопля гармошка з салом у духовці

Name: Картопля гармошка з салом у духовці
Cuisine: None
Ingredients: часник — 3 зубчика; картопля — 1 кг; куркума — 3 ст. л.; рослинна олія — 1; сіль — 1; сало — 200 г