Український куліш
Український куліш - покроковий рецепт з фото. Перший раз готувала цю смачну страву, бо для наших широт це не популярна страва. В нас варять польову кашу. Тому на вогні, шкварчав і варився куліш на всю округу, а сусіди бідолахи, ковтали слину)))). Бо , ну дійсно, що аромат, що процес просто насолода.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 1
- Пшона; 1 кг
- Кореандр горошком 1
- Тушонки 1-2 б.
- Сало 500 г
- Яйце 5
- Цибулина 3
Коментарі