Тортеліні на український манір
Тортеліні на український манір - покроковий рецепт з фото. Ні, це не пельмені. Бо тісто як на пасту, і в начинці є один не стандартний інгредієнт. #італія #тортеліні #український #квасоля
Інгредієнти
- ДЛЯ ТІСТА: 1
- Для начинки⤵️ 1
- Для гарніру: 1
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 300 г
- Смажені гриби 1
- Спаржева квасоля 1
- Яйце 2
- Борошно 400 г
- Олія або масло для змащування форми 50 мл
- Масло вершкове 100 г
- Сіль 1 ч. л.
- Цибуля 1
- Гарбузова ікра (є у мене в рецептах) 1
- Вода 100 мл
Коментарі