Trippa в мультиварці
Trippa в мультиварці - покроковий рецепт з фото. #Trippa Це деякі частини коров'ячого шлунка. В Європі продаються вже почищені і напівготові. Перший раз я скуштувала в Італії і зразу влюбилася. Ви скажете , що зараз літо, хочеться щось прохолодного. Я з вами згідна. Але я живу в Англії і у нас...
Інгредієнти
- Селера; 1
- Масло 50 г
- Свіжа м'ята можна заморожену 3
- Сир Пармезан за смаком 1
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Соус томатний 4 ст. л.
- Квасоля 200 г
- Сухе вино 50 мл
- Цибуля 1
- Морква 1
- Грн.тріппи 700
- Гвоздики та горошини запашного перцю 1
- Вода 100 мл
- Олія або масло для змащування форми 50 мл
Коментарі