Капронова баба (бабка, нАчинка)

Капронова баба (бабка, нАчинка)

9 інгредієнтів

Капронова баба (бабка, нАчинка) - покроковий рецепт з фото. Начинка/баба - Це традиційна страва Чернівецької області. Її рецептів існує безліч: і солодкі, і солоні, і з кукурудзи, і з манки, і з рису, і з макаронів, і з хлібу розмоченого, і з яблуками, вишнями, і з м'ясом. Але мій фаворит це ось...


Інгредієнти

  • Горілки чи кон’яку. Хоча з практики, цей пункт не обов’язко - 25 мл
  • Кефір - 1 ст.
  • Соди + кілька крапель оцту - 1 ст. л.
  • Борошно - 2 ст.
  • Олія або масло для змащування форми - 200 мл
  • Масло вершкове - 1
  • Молоко - 500 мл
  • Цукор - 300 г
  • Яйце - 10

0

51

0

Коментарі