Шніцелі з фарша

Name: Шніцелі з фарша
Cuisine: None
Ingredients: свинина — 400 г; молоко — 50 мл; яловичина — 200 г; яйце — 1; сіль, перець — 1; льєзон — 1; борошно — 1; панірувальні сухарі — 1; олія — 1