Ґомбовці

18 інгредієнтів
Ґомбовці - покроковий рецепт з фото. Ґомбовці - це традиційний десерт закарпатської кухні, який є чимось середнім між варениками і пончиками із солодкою начинкою.
Інгредієнти
- Крахмал - 1 ст. л.
- ДОДАТКОВО: - 1
- ДЛЯ ТІСТА: - 1
- Для начинки⤵️ - 1
- Молоко - 250 мл
- Сухі дріжджі (свіжі 15 г) - 1 ч. л.
- Цукор - 2 ст. л.
- Розпушувач - 7 г
- Яйця - 1 шт.
- Ваніль - 5 г
- Пшеничне борошно(50 г в опару) - 450 г
- Рослинна олія - 2 ст. л.
- Слива - 300 г
- Кориця - 1
- Вершкове масло (30 г у паніровку) - 100 г
- Панірувальні сухарі - 100 г
- Горіхи волоські - 100 г
- ✴️солі - 1
0
22
0
Коментарі