Печінка
Печінка - покроковий рецепт з фото. Спробуйте приготувати печінку за цим рецептом. Смачна, соковита, м'яка. Були сумніви щодо соди в рецепті - чи не буде присмаку і запаху. Але поки не спробуєш, - не дізнаєшся. Тому зробила все за рецептом і не пожалкувала. Візьміть до уваги, що усі чайні ложки...
Інгредієнти
- Олія для смаження 1
- Борошна для паніровки 1
- Соди + кілька крапель оцту 1 ч. л. без гірки
- Часник 4 зубка
- Яйце 2
- Чорного меленого перцю 0 ,5 ч. л.
- Сіль 2 ч. л. без гірки
- Цибулина 3-4
- Цукор 2 ч. л. без гірки
- Печінка 800 г
Коментарі