Смажена куряча печінка з серцем у борошні
Смажена куряча печінка з серцем у борошні - покроковий рецепт з фото. Доволі швидко і смачно. Собівартість: Печінка 0.686х78=53.5 Борошно 0.04х15=0.6 Олія 0.063х65=4.1 Сіль 0.006х23=0.1 Газ 0.059х8=0.5 Ітого 58.8 грн Вихід готової страви 536 г. Собівартість готової страви 109.7 грн/кг
Інгредієнти
- Олія 63 г
- Печінка куряча (готова варена,або тушкована) 650 г
- Борошно 40 г
- Сіль 6 .5 г
Коментарі