Різотто з печерицями та спаржевою квасолею
21 інгредієнтів
Різотто з печерицями та спаржевою квасолею - покроковий рецепт з фото. #преміякухнісвіту #зднемнародження Неймовірно смачна страва італійської кухні. Безліч варіантів наповнення та вишуканість страви може здивувати Вас і Ваших гостей. Смакуйте, частуйте!
Інгредієнти
- Різотто: - 1
- Спаржева квасоля - 200 г
- Цибуля - 1 шт.
- Оливкова олія - 2 ст. л.
- Вода - 3 л
- Морква - 1 шт.
- Сіль - 1 ст. л.
- Корінь петрушки - 1
- Лист лавровий - 2-3 шт.
- Гриби печериці - 300 г
- Стебло селера - 3-4
- Твердий сир - 60-100 г
- Сушений чебрець - 2 шт.
- Бульйон овочевий - 2 л
- Бульйон овочевий - 1
- Масло вершкове - 100 г
- Духмяний перець - 6-7 шт.
- Перець чорний, горошок - 6-7 шт.
- Рис арборіо - 2 скл.
- Сіль крупного помелу - 1
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
Коментарі