Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Золото на тарілці - різотто з гарбузом
9 інгредієнтів
Золото на тарілці - різотто з гарбузом - покроковий рецепт з фото. Гарбузова пора 🎃 диктує свої правила і я активно включаю його в осінній раціон 🍁🍂. Тут я поєднала фактично два різновиди - різотто міланезе (по-міланськи) і різотто з гарбузом, додаючи і поєднуючи інгредієнти за покликом серця 🧡...
Інгредієнти
- Гарбуз - 1 літр
- Сир Пармезан за смаком - 50 г
- Біле вино - 100 мл
- Оливкова олія - 1
- Масло вершкове - 50 г
- Рис - 250 г
- Біла цибулина - 1 /2
- Пюре вареного гарбуза 🎃 - 200 г
- Куркуми, кілька ниточок шафрану, дрібка мускатного горіха - 0 ,5 ч. л.
Поділитися:
Коментарі