Стейк зі свинини смажений на пательні

3 інгредієнтів
Стейк зі свинини смажений на пательні - покроковий рецепт з фото. Собівартість страви М'ясо 1.27*110=139.7 Сіль 0.013*6=0.1 Олія 0.056*60=3.4 Ітого 143.2 Вихід готової страви 0.889 кг, 9 порцій. Собівартість 161.1 грн./кг., 15.9 грн./порція. Газу 120 літрів. (по 40 на кожне смаження)
Інгредієнти
- М'ясо свинини - 450 г
- Сіль (1 г на 100 г м'яса) - 4 .5 г
- Олія (1 ст.л./14 г на смаження і трохи на змащування) - 20 г
0
37
0
Коментарі