Інгредієнти

• Філе пангасіуса - 550 г
• Овочевої суміші - 400 г
• Для риби - 1
• Лимонного сока, чи пів лимону - 50 мл
• За смаком Сіль, чорний перець - 1
• Шапочка - 1
• Гірчиці зернами (діжонської) - 1 ст. л.
• Тертого твердого сиру - 50-70 г
• Яйце - 1
• Пергамент - 1