Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Кордон блю
Кордон блю - покроковий рецепт з фото. Кордон блю (фр. cordon bleu - синя стрічка) - панірований у сухарях шніцель з телятини, начинений сиром і шинкою, імовірно рецепт швейцарської кухні. Щодо походження назви страви є кілька версій. Можливо, шніцель "кордон блю" був переможцем одного з...
Інгредієнти
- Куряче філе 2 шт.
- Твердий сир 2 скибочки
- Шинка 2 скибочки
- Панірувальні сухарі 1 /2 стакана
- Яйце 1 шт.
- Сіль 1
- Олія для смаження 1
- Борошно 1
- Перець суміш 1
- Вода 1 ст. л.
Коментарі