Шах-плов
Шах-плов - покроковий рецепт з фото. #вишиванка Рецепт плову з азербайджанської кухні, коли страва готується в духовці у вигляді пирога з пловом, загорнутим у лаваш. Доволі незвично на вигляд і дуже смачно.
Інгредієнти
- Лаваш 2 упаковки
- Морква 1
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Рис 400 г
- Сухофрукти (родзинки, сушена вишня, журавлина, цукати на ваш вибір) 1
- Цибуля 2 шт.
- Яловичина 500 г
Коментарі