Інгредієнти

• Свинини або курятини; - 300-400 г
• Приправи до плову або такі як у мене на фото - 1
• Часник - 1 головка
• Барбарис - 1 ст. л.
• Рис - 1 стакан (250 г)
• Рослинне масло - 2 ст. л.
• Ріпчаста цибуля - 200 г
• Вода - 1 літр
• Морква - 1