Інгредієнти

• Картоплин; - 5-6
• Телячі реберця (можна інше м'ясо) - 700 г
• Молодої кропиви - 300 г
• Середніх буряка - 2
• Морква - 1
• Цибуля - 1
• Варене яйце (в тарілку) - 1
• Свіжа зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля) - 1
• Сіль (у мене приблизно 1 столова ложка на 4-літрову каструлю) - 1
• Томатної пасти - 2 столові ложки