Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кале Гунджешке
6 інгредієнтів
Кале Гунджешке - покроковий рецепт з фото. Це картопляне рагу з м'ясними кульками походить зі стародавнього міста Ісфаган в Ірані. Якщо перекласти назву страви - то це означає "кале" голова та "гунджешке" горобець. Назва виникла від того, що м'ясні кульки є за розміром з голову горобця. #бюджетно...
Інгредієнти
- М’ясний фарш - 400 г
- Картопля - 2 великих шт.
- Куркума, перець, сіль - 1
- Вода або м'ясний(овочевий) бульйон - 1
- Томатна паста - 2 ст. л.
- Цибуля - 2 великих шт.
Поділитися:
0
19
0
Коментарі