Інгредієнти

• Зелень петрушки та кропу - 1 пучок
• Рослинної оліі - 50 мл
• Зеленої цибулі; - 2-3 пір'їни
• Буряка - 1 /2 шт.
• Картоплі; - 2-3 шт.
• Лаврового листа; - 2 шт.
• Відварених яєць; - 2-3
• М'яса (свинина на кості) - 300-400 г
• Води - 2-2 ,5 л
• Морква - 1
• Цибуля - 1
• Болгарського перця - 1 /2
• Гострого перця - 1 шматочок
• Щавля - 200 г
• Горошин чорного перця - 5 шт.
• Часника - 1-2 зубчика
• Цукру - 1 ч. л.
• Сіль - 1
• Смальця - 1 ст. л.
• Томатної пасти - 2-3 ст. л.