Паста тальятелле під соусом Болоньез

Паста тальятелле під соусом Болоньез

14 інгредієнтів

Паста тальятелле під соусом Болоньез - покроковий рецепт з фото. #ЗолотийФартух23 В Італії використовують сир пармезан. М'ясо - свинина + яловичина. Вершки можна замінити на молоко+шматочок вершкового масла.


Інгредієнти

  • Вода - 1 .5 л
  • Морква - 1
  • Орегано сушене - 1 ч. л.
  • Паста тальятеле - 300 г
  • Твердий сир - 30-40 г
  • Мяса - 200 г
  • Часник - 2-3 зубчика
  • Селера; - 1 стебло
  • Томатне пюре - 400 мл
  • Перець чорний мелений - 1
  • Вершки - 50 мл
  • Рослинне масло - 1
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Цибуля - 1

0

100

0

Коментарі