Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Рагу з топінамбуром та куркою
Рагу з топінамбуром та куркою - покроковий рецепт з фото. Це мій авторський рецепт, але кожен може внести свої правки - додати духмяних трав (я планую експерименти з чебрецем та кінзою), прибрати куркуму (знаю, що не всі її полюбляють). Я додаю куркуму, оскільки її гіркуватий присмак трішки...
Інгредієнти
- Вода 200-250 мл
- Сіль 1
- Морква 70 г
- Томатна паста 1 ч. л.
- Топінамбур 200 г
- Куркума 0 .5 ч. л.
- Курятина 200 г
- Рослинне масло 15-20 мл
- Цибуля 70 г
Коментарі