Домашня печеня

Name: Домашня печеня
Cuisine: None
Ingredients: смальцю — 2 ст. л.; морква — 1; Спеції (духмяний перець, перець горошком, лавровий лист, сіль) — 1; свинячий ошийок — 400 г; картопля — 600 г; цибулина — 3