Український борщ/Рецепт борщу за маминим рецептом/Найпопулярніша українська страва/Українська кухня
18 інгредієнтів
Український борщ/Рецепт борщу за маминим рецептом/Найпопулярніша українська страва/Українська кухня - покроковий рецепт з фото. Український Борщ - сама смачна та відома в усьому світі страва. Перша задокументована згадка про український борщу, датується 1584 роком у Києві. Існує багато рецептів...
Інгредієнти
- Морква - 2 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 400 г
- Ребер🍖/400 g of ribs🍖 - 300 г
- Солодкий перець 2 шт. - 1
- Томатна паста - 2 ст. л.
- Інгредієнти на каструлю 5 л: - 1
- Квасоля - 100 г
- Картопля - 4-5 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Капуста - 300 г
- Оцет - 1 ст. л.
- Цукор - 1 ст. л.
- Олія для смаження - 100 мл
- Сіль - 1
- Зелень - 1
- Буряк - 2 шт.
- Вода - 3 л
- Лист лавровий - 1 шт.
Коментарі