Інгредієнти

• Лист лавровий - 3-4 шт.
• Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 600 г
• Щавель - 200 г
• Яйце - 4
• Перець суміш - 1
• Копченої шинки або копчених ребер - 250 г
• Картопля - 4-5 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Свинного жиру - 30 г
• Вода - 5 л