Плов з нутом та родзинками
11 інгредієнтів
Плов з нутом та родзинками - покроковий рецепт з фото. #чоловічакухня, #плов Плов із родзинками виходить з якимось солодким присмаком. Сухофрукти докорінно змінюють звичний смак. А щоб пізнати всю красу цієї дивної страви, слід її неодмінно спробувати.
Інгредієнти
- Жовтих родзинок - 50-100 г
- Зіри - 1 ч. л.
- Морква - 1 кг
- Часник - 2 головки
- Баранина - 500-800 г
- Сухого нута, або 1 склянку вареного - 100-200 г
- Олія або масло для змащування форми - 500 г
- Курдюку (за бажанням) - 200 г
- Рис - 1 кг
- Сіль - 4 ст. л.
- Цибуля - 3
Коментарі