Закусочні оладки

Name: Закусочні оладки
Cuisine: None
Ingredients: гарзуз — 0 ,5-1 кг; зелень додати любу по бажанню літом добавляю руколу — 1; муки скільки візьме так як густа сметана — 1; манки — 1-3 ст. л.; сода харчова — 1 /3 ч. л.; часник — 0 .5 головки; яйце — 1-2; сіль — 0 ,5