Секрети смаку класичної піци
14 інгредієнтів
Секрети смаку класичної піци - покроковий рецепт з фото. #італія Хоча сьогодні випічка піци – це ціла індустрія, але для мене особисто – це поле для творчості. Скомпонувавши різні інгредієнти, кожного разу можна створити інший смак.
Інгредієнти
- Тісто - 1
- Пшеничне борошно - 300 г і кілька ложок для підсипки
- Сухі дріжджі - 10 г
- Цукор - 1 чайна ложка (без гірки)
- Сіль - 1 чайна ложка (без гірки)
- Вода - 200 мл
- Начинка - 1
- Салями - 200 г
- Болгарський перець - 2 шт.
- Соус томатний - 5 ст. л.
- Цибуля - 1 шт.
- Базилік - 1
- Сир твердий - 150 г
- Оливкова олія - 3 ст. л.
Коментарі