Неаполітанська піца🍕 Яка вона?
8 інгредієнтів
Неаполітанська піца🍕 Яка вона? - покроковий рецепт з фото. Три основні кроки до ідеальної основи неаполітанської піци: правильно ферментоване тісто, кухонний комбайн з тістомісом та температура випікання 350-400°С #марафон
Інгредієнти
- Сіль морська - 18 г
- Пшеничне борошно - 540 г
- Дріжджі свіжі - 9 г
- Вода в тісто - 400 мл
- Начинка - 1
- Оливкова олія - 1
- Цільнозернового або (звичайного) борошна, або з твердів сортів пшениці - 60 г
- Вода - 35 мл
Коментарі