Неаполітанська піца🍕 Яка вона?

Неаполітанська піца🍕 Яка вона?

8 інгредієнтів

Неаполітанська піца🍕 Яка вона? - покроковий рецепт з фото. Три основні кроки до ідеальної основи неаполітанської піци: правильно ферментоване тісто, кухонний комбайн з тістомісом та температура випікання 350-400°С #марафон


Інгредієнти

  • Сіль морська - 18 г
  • Пшеничне борошно - 540 г
  • Дріжджі свіжі - 9 г
  • Вода в тісто - 400 мл
  • Начинка - 1
  • Оливкова олія - 1
  • Цільнозернового або (звичайного) борошна, або з твердів сортів пшениці - 60 г
  • Вода - 35 мл

0

82

0

Коментарі