Мегашоколадні мафіни
Мегашоколадні мафіни - покроковий рецепт з фото. Давно нічого смачненького не виставляла, то часу не було, то бажання... Але сьогодні я виправилася і спекла мегашоколадні мафінни з апельсиновим курдом, та шоколадним кремом. Сказати що це смачно, це нічого не сказати. Це просто вибух в роті...
Інгредієнти
- Рецепт: 1
- Борошно 300 г
- Шоколадний крем 1
- Какао 40 г
- ✴️розпушувача 16 г
- Сік і цедра двох апельсинів 1
- Жовтки 3
- Крем апельсиновий курд 1
- Яйце 2
- Кип’ятка 180 г
- Темний шоколад 150 г
- Вершків 33%(крем) 250 г
- Масло вершкове 35 г
- Кукурузного крохмалю 1 ч. л.
- Молоко 160 г
- Рослинне масло 100 г
- Сіль 1
- Цукор 100 г
Коментарі