Різдвяний штоллен

Різдвяний штоллен

16 інгредієнтів

Різдвяний штоллен - покроковий рецепт з фото.


Інгредієнти

  • Молоко - 200 мл
  • Дріжджі - 10 г
  • Для начинки⤵️ - 1
  • Ром з-під фруктів та горіхів (до правильної консистенції) має бути як пластилін - 30-50 мл
  • Для посипки зверху потрібно вершкове масло тверде і цукрова пудра (або айсинг класичний) - 1
  • Яйце - 2 шт.
  • Борошно - 500 г
  • Коричневого цукру, саме його!!! - 200 г
  • Марципан - 1
  • Горіхи - 150 г
  • Масло вершкове - 50 г
  • Вершкового сиру - 100 г
  • Мигдалеве борошно - 150 г
  • Темного рому за бажанням - 300 мл
  • Сухофрукти (родзинки, сушена вишня, журавлина, цукати на ваш вибір) - 300 г
  • Цедра лимона - 1

0

81

0

Коментарі