Різдвяний штоллен

Різдвяний штоллен

16 інгредієнтів

Різдвяний штоллен - покроковий рецепт з фото.


Інгредієнти

  • Молоко - 200 мл
  • 🍕Дріжджі сухі - 10 г
  • Коричневий цукор - 200 г
  • Для начинки⤵️ - 1
  • Вершковий сир(творог) - 100 г
  • Вершкове масло(розтоплене) - 50 г
  • Горіхи мікс - 150 г
  • Сухофрукти(які подобаються) - 300 г
  • Ром або коньяк - 300 мл
  • Мигдалеве борошно(перетертий мигдаль) - 150 г
  • Ром з-під фруктів та горіхів (до правильної консистенції) має бути як пластилін - 30-50 мл
  • Для посипки зверху потрібно вершкове масло тверде і цукрова пудра (або айсинг класичний) - 1
  • Яйце - 2 шт.
  • Борошно - 500 г
  • Марципан - 1
  • Цедра одного лимону - 1

0

30

0

Коментарі