Інгредієнти

• ✴️розпушувача - 1 пакетик
• Борошна, я беру борошно твердих сортів - 500 г
• Лимон - 1
• Апельсин - 1
• Вода - 60 г
• Родзинок або в'яленої вишні - 100 г
• Тісто - 1
• Начинка - 1
• Кориця - 2 ст. л.
• В’яленої журавлини - 100 г
• Марципан - 1
• Мускатний горіх мелений - 1 ч. л.
• Пряні спеції (кориця, кардамон, мускатний горіх, імбир)) - 1
• Цукру (ідеально тростинного) - 120 г
• Яйце - 2
• Гвоздика пахуча - 1 ч. л.
• Ізюм - 250 г
• Сушений імбир - 1 ч. л.
• Сир - 300 г
• Масло вершкове - 200 г
• Кардамон - 1 ч. л.
• Мигдаль - 150 г
• Мигдаль - 150 г
• Темного рому за бажанням - 150 мл
• Цукати, ізюм, мак - 200 г
• Цукор - 150 г
• 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики - 1 ч. л.