Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Штолен (нім.Stollen) класичний
Штолен (нім.Stollen) класичний - покроковий рецепт з фото. #мійкалендар
Інгредієнти
- Інжир 100 г
- Сухофрукти та горіхи : 1
- Мука (+/- зависит от влажности творога) 1 кг
- Тісто 1
- Яйце 5
- Ізюм 100 г
- Масло вершкове 50 г
- Курага 100
- Молоко 200 мл
- Сіль 1 /5 ч. л.
- Сухі дріжджі 1 ст. л.
- Цукор 200 г
- Чорнослив 100 г
- Цукати, ізюм, мак 100 г
- Лісових горіхів; 100 г
- Для посипання: 1
- Кеш’ю 100
- Коньяк 80 мл
- Мигдаль 100 г
- Суміш спецій італійські трави, або хмелі сунелі 1 ч. л.
- Цедра апельсина 1
- Цукрова пудра 500 г
Коментарі