Хліб на сковороді

Name: Хліб на сковороді
Cuisine: None
Ingredients: петрушка — 1; шматок пергаменту діаметром сковорідки — 1; часник — 2 зубки; борошно — 430 г; соняшникова олія — 60 мл; вершкове масло — 60 г; сіль — 1 ч. л.; сухі дріжджі — 7 грам; цукор — 1 ст. л.; вода — 250 мл