Інгредієнти

• Тісто листкове з магазину - 1 кг
• Сир кисломолочний - 150 г
• Білок - 1
• Лимон - 1
• Апельсин - 1
• Жовтки - 2
• Ванілін - 1
• Цукрова пудра - 1
• Для начики - 1
• Масло вершкове - 30 г
• Кукурузного крохмалю - 1 ст. л. з чубком
• Крем апельсиновий курд - 1
• Цукор - 70-80 г