Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Меренговий рулет
Меренговий рулет - покроковий рецепт з фото. Мені подобається французький традиційний десерт на Різдво "Різдвяне поліно". Це зазвичай шоколадний бісквітний рулет, схожий на поліно. Я його пекла декілька раз на Різдво, а в цьому році захотілось біленького рулета, тому в нас буде меренговий. Рецепт...
Інгредієнти
- Крем 1
- Лимонна кислота 1
- Цукрова пудра 20 г
- Вершкового крем-сиру 150 г
- Білок 190 г
- Вершки 100 г
- Кукурузного крохмалю 25 г
- Цукор 250 г
- Сіль 1 /4 ч. л
Коментарі