Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Меренговий рулет
Меренговий рулет - покроковий рецепт з фото. Легкий мов хмаринка білковий рулет з ніжним кремом з маскарпоне, змусить піднятися Вас на три метри вище неба!
Інгредієнти
- Лимонної кислоти або 0,5 ч. л лимонного соку 1
- Миглальних пелюсток 30 г
- Вишні або інші ягоди чи фрукти 1
- Крохмаль 25 г
- Маскарпоне 400 г
- Цукрова пудра 50 г
- Білок 200 г
- Вершки 250 г
- Сіль 1
- Цукор 225 г
Коментарі