Меренговий рулет
Меренговий рулет - покроковий рецепт з фото. На просторах інтернету, досить давно бачила цей рулет, і ніяк не доходили руки, спробувати приготувати , а коли приготувала , дуже сподобався , тому думаю вам теж сподобається . #весна
Інгредієнти
- Крохмаль 1 ст. л.
- Крохмаль кукурудзяний 30 грам
- Маскарпоне або вершкового сиру (у мене мікс: 250 г маскарпоне + 150 г вершкового сиру) 200 грам
- Лимонна кислота 1
- Ягоди будь-які 100 грам
- Цукор 1
- Білки 200 грам
- Цукрова пудра 20 грам
- Вершки 200 грам
- Ванільний цукор 1 пачка
- Мигдалеві пластівці 20 грам
- Сіль 1
Коментарі