Зефір
Зефір - покроковий рецепт з фото. Хто сказав, що неможливо приготувати зефір домашнім міксером? 🤷♀️ Нісенітниця ! Можливо! Ще й дуже смачно і легко😉 Спробуйте мій перевірений досвідом рецепт📝 і хай Вам все вдається! #шеф
Інгредієнти
- Вода 75 г
- Для сиропу 1
- Яблучне пюре 100 г
- За бажанням Пюре ягід для кольору 25 г
- Білок 1 шт. (40 г)
- Глюкозний сироп 80 г
- Цукор 200 г
- Агар-агар 8 г
Коментарі