Зефір на яблучному пюре

Name: Зефір на яблучному пюре
Cuisine: None
Ingredients: для пюре — 1; для сиропу — 1; яблучне пюре — 125 г; білок яєчний — 35 г; вода — 75 г; агар — 7 г; цукор — 200 г