Яблучний зефір
Яблучний зефір - покроковий рецепт з фото. Домашній зефір на 100% натуральний, "легкий" і дуже смачний. В ньому немає жодних жирів, консервантів чи стабілізаторів. Спробувавши його приготувати хочаб один раз, Ви ніколи більше не поврнетеся до магазинного варіанту. #календар
Інгредієнти
- Цукор 130 грам
- Вода 100 мл
- Для сиропу 1
- Яблучне пюре 150 г
- Білок 40 грам
- Глюкозний сироп 50 грам
- Цукор 200 грам
- Агару (силою 900) 7 грам
Коментарі